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水果青瓜的吃法

更新时间:2023-01-30 12:27:36

  吃法一:凉拌小青瓜。材料:小青瓜2根、橄榄油适量、糖半茶匙、米醋1汤匙、蒜5g、红尖椒1根、海鲜酱油1汤匙。吃法二:小青瓜炒蛋。材料:小青瓜1斤、鸡蛋3个、油、盐、糖、生粉适量、小葱15g。

  水果青瓜炒肉。食材包括:水果黄瓜400g、肉沫150g、姜2g至5g、酱油5ml至10ml、菜籽油15ml至20ml、盐5g至10g。

  青瓜皮含丰富营养素,应当生吃。为了减少农药残留对人体的伤害,青瓜应先用盐水泡15至20分钟后再洗净生食。

  青瓜用盐水浸泡洗干净后,做凉拌菜的话,建议现做现吃。如果放置时间过长,会损失维生素。

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