腌制五花肉的方法：取新鲜肥瘦适中的五花肉，切成厚薄在0.5厘米左右；切一平盘的量，放一小撮盐，加味精、料酒、生姜丝、葱段、大料瓣、味极鲜酱油，以上调料均少许，最后加一点白糖；用手抓匀，腌制十几分钟，把姜，葱，大料拣出即可；

反来势过人：是足球比赛中出现频率最高的过人方式。球员观察到对手的来势，往与其来势相反的方向推过或扣过对手，这时，对手往往由于惯性而一时转不过身被过掉。自信心极强的门将面对高速逼近的对手，有时也会用这种方式过人速度型突破：球员利用自身速度优势单纯地高速带球摆脱对手的防守；速度不突出的球员有时也可通过观...