1、板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。

　　2、把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠；最好用一个大盘子。可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。

　　3、板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。